Monte guardián de la ciudad de Jaén, famoso por sus antiguos jardines y balneario en la base. El Jabalcuz es una montaña caliza con un relieve marcado, visible desde toda la capital. Su ascensión es muy popular entre los jiennenses (‘subida a Jabalcuz’). La cima ofrece vistas aéreas de la Catedral de Jaén, el Castillo de Santa Catalina y el mar de olivos. La vegetación incluye pinos, encinas y cornicabras.