La Montaña de las Lapas es el nombre oficial del popularmente conocido como Volcán del Cuervo. Fue el primer volcán en entrar en erupción durante la serie de Timanfaya en 1730. Es un cono de cínder perfecto que ofrece la oportunidad única de acceder caminando hasta el interior de su cráter a través de una brecha natural. El paisaje es puramente volcánico un mar de cenizas negras (rofe) salpicado de verodes y geranios salvajes. Es una de las visitas obligadas en Lanzarote para entender su vulcanismo.