El Pico de la Miel es el icono indiscutible de la Sierra de La Cabrera. Su imponente cara sur, un muro de granito de más de 300 metros, recibe al viajero que viene del norte por la A-1. Es una meca de la escalada en Madrid con vías históricas como el ‘Espolón Manolín’. Para el senderista, la ruta por la cara norte o lateral permite alcanzar la cumbre sin escalar, aunque requiere trepar entre bloques en el tramo final. La cima es un mirador excepcional de la llanura madrileña y del cordal principal de Guadarrama. Es una montaña pequeña en altura pero grande en carácter y estética, muy concurrida los fines de semana.